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<Red>ボロヴィッツァコレクション・ガムザ

¥3,520 税込

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生産者　BOROVITZA　ボロヴィッツァ
生産地　BULGARIA
タイプ　RED
品　種　ギャムザ
スタイル　ELEGANT, FRUITY
品　番　#00100541
ブルガリア北西部、バルカン山脈の麓にあるセルビアとの国境近くに位置するボロヴィッツァ村にこじんまりとしたワイナリーがあります。標高250mの砂質土壌で育つ土着の葡萄品種ギャムザを木樽で発酵・熟成、透明感のあるガーネットの外観からプルーンやドライフルーツのアロマが拡がります。軽やかなアタック、ピュアなエキスにほんのりとした酸はジュラやロワールに繋がる透明感で、アフターにピュアな果実の印象が残ります。

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