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<Red>ドメーヌ・ド・ファ フルーリー・ロッシュ・グイヨン
¥5,060
生産者 DOMAINE DE FA ドメーヌ・ド・ファ 生産地 FRANCE タイプ RED 品 種 ガメイ スタイル ELEGANT 品 番 #00218517 ボージョレのクリュの中でも“花崗岩のエレガンス”を体現するフルーリー。レッドチェリーなどの赤系果実にフローラルなニュアンス。さらに白胡椒、ほのかなクローブ、紅茶のような複雑なアロマ。ピュアでジューシーな果実味と、きめの細かいタンニン、フルーリーらしい伸びやかな酸が美しいバランス。
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<Red>エトノ ジョージアン・ドライ・レッド・サペラヴィ
¥5,280
生産者 ETHNO エトノ 生産地 GEORGIA タイプ RED 品 種 サペラヴィ スタイル Medium Body 品 番 #00218508 ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムといった黒系果実が主体。さらに土、湿った落ち葉のニュアンスのアロマ。タンニンは非常に豊富で酸味もフレッシュで骨格がしっかりしているが、凝縮感のある果実味とのバランスが良い。
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<Orange>ドラガ コッリオ ピノ・グリージョ
¥4,950
生産者 DRAGA ドラガ 生産地 ITALY タイプ ORANGE / AMBER 品 種 ピノ・グリージョ スタイル SAVORY 品 番 #00218542 熟した黄桃、アプリコットに加え、オレンジピールや紅茶、ほのかなスパイスのアロマ。 果実の熟度と旨味が前面に出る一方、塩味と渋みがが全体を心地よく引き締めます。
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<Rose>バード・イン・ハンド ピノ・ロゼ
¥3,190
生産者 BIRD IN HAND バード・イン・ハンド 生産地 AUSTRALIA タイプ ROSÉ 品 種 ピノ・ノワール スタイル FRUITY 品 番 #00202182 南オーストラリア・アデレードヒルズの人気生産者。ストロベリーやローズペタルにスイカのニュアンス。白胡椒や軽いハーブのアクセントのアロマ。軽快でジューシー。繊細な果実味と、アデレードヒルズらしいクリーンな酸がバランス良く調和している辛口のミディアムライトボディ。
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<White>ブリュンデルマイヤー カンプタール・テラッセン・リースリング
¥5,170
生産者 BRÜNDLMAYER ブリュンデルマイヤー 生産地 AUSTRIA タイプ WHITE 品 種 リースリング スタイル ELEGANT, FRUITY 品 番 #00218543 オーストリア、ニーダーエスタライヒ州のカンプタール地区のワイン。ミネラル感がより明確に表現されることが多い産地であり、ライムやりんご様のアロマ、ホワイトペッパーなどのニュアンスが穏やかに香るのが特徴の辛口。
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<White>ラ・スコルカ ガヴィ・ラ・スコルカ ホワイト・レーベル
¥4,730
生産者 LA SCOLCA ラ・スコルカ 生産地 ITALY タイプ WHITE 品 種 コルテーゼ スタイル Mineraly 品 番 #00203574 青リンゴに加え、レモンやグレープフルーツのフレッシュな柑橘。アーモンドやガヴィ特有のミネラルのアロマ。ボディはミディアムライト寄りで、骨格はしっかりしている。ドライでクリーンな味わい。塩味と苦味が心地よく余韻に残る。
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<Bubbly>デリアンス クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・レゼルヴ
¥5,170
生産者 DELIANCE デリアンス 生産地 FRANCE タイプ BUBBLY 品 種 ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ スタイル SAVORY 品 番 #00204782 クレマン・ド・ブルゴーニュのスペシャリストとして知られるデリアンス。洋梨、白桃といった白系果実に加え、レモンピールのニュアンスのアロマ。フレッシュな酸味と旨味のバランスが良く、余韻はドライな味わい。
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<Bubbly>ブラック・チョーク クラシック
¥8,800
生産者 BLACK CHALK ブラック・チョーク 生産地 ENGLAND タイプ BUBBLY 品 種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ スタイル ELEGANT, SAVORY 品 番 #00218526 今注目のイングランドスパークリングです。青リンゴや柑橘の爽やかに香り、香ばしいイーストの風味と快活でフレッシュな酸味。口当たりが滑らかなテクスチャーで、深みと複雑さを持つ味わい。
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<Red>エンビナーテ ベンヘ・ティント
¥4,290
生産者 ENVINATE エンビナーテ 生産地 SPAIN タイプ RED 品 種 リスタン・プリエト主体、ティンティーリャ少量 スタイル ELEGANT, SPICY 品 番 #00218175 カナリア諸島・テネリフェで火山土壌と高地の畑から、ピュアで個性的なワインを生み出している生産者。赤系果実やフローラル、胡椒のニュアンスに、ミネラルのアロマ。口当たりは軽やかで、フレッシュな酸とほどよいグリップ感、ピュアで伸びのある余韻。
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<Red>シャトー・デギュイユ セニョール・デギュイユ
¥4,180
生産者 CH D'AIGUILHE シャトー・デギュイユ 生産地 FRANCE タイプ RED 品 種 メルロー、カベルネ・フラン スタイル Medium Body 品 番 #00202573 カスティヨン地区のトップシャトーの一つCh d’Aiguilheのセカンドワイン。ブラックチェリーやプラムの果実に、スパイスやほのかな樽香。口当たりは滑らかで、丸みのあるタンニンとフレッシュな酸がバランス良く調和している。
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<Rose>ジャンヌ・ガイヤールブレーヴ・ド・コントワール コリーヌ・ローダニエンヌ
¥3,300
生産者 JEANNE GAILLARD ジャンヌ・ガイヤール 生産地 FRANCE タイプ ROSÉ 品 種 シラー スタイル FRUITY 品 番 #00214016 果実味豊かでアロマティック、フレッシュさを前面に出したスタイル。 軽やかな飲み口とクリーンな余韻で、シンプルに楽しめるフランス。コート デュ ローヌのデイリーワイン
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<White>ボウサ アルバリーニョ
¥5,225
生産者 BODEGA BOUZA ボデガ ボウサ 生産地 URUGUAY タイプ WHITE 品 種 アルバリーニョ スタイル Mineraly 品 番 #00210732 ウルグアイ・モンテビデオ近郊に拠点を置くBodega Bouzaは、2000年に歴史的ワイナリーを再生して設立。アルバリーニョをウルグアイに定着させたパイオニア的存在。黄桃やパイナップル、ほのかなバニラやミネラルのアロマ。口当たりはフレッシュで、バランスの取れた酸と柔らかな果実味に仄かな塩味の余韻。
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<Pet Nat>ラッタ トランキル ブラン・ド・ノワール
¥4,950
生産者 LATTA ラッタ 生産地 AUSTRALIA タイプ BUBBLY 品 種 ネッビオーロ、サンジョヴェーゼ スタイル SAVORY 品 番 #00218176 オーストラリア・ヴィクトリア州を拠点とする生産者。瓶内二次発酵、ナチュラルスタイル、ドサージュなしの辛口。赤系果実とイースト由来のほのかな旨味、キレのある酸が特徴。
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<Bubbly>ヴーヴ・オリヴィエ ブリュット・カルト・ドール NV
¥6,820
生産者 VEUVE OLIVIER ヴーヴ・オリヴィエ 生産地 FRANCE タイプ BUBBLY 品 種 ムニエ、ピノ・ノワール スタイル ELEGANT, SAVORY 品 番 #00126019 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で近年注目されている小規模生産者。桃やリンゴ、シトラスが香るアロマ。泡は細かく、熟した果実とフレッシュな酸が織りなす味わいは、ジューシーな余韻を楽しませる
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<Red>ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード オールド・ヴァイン・グルナッシュ
¥6,050
生産者 YANGARRA ESTATE VINEYARD ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード 生産地 AUSTRALIA タイプ RED 品 種 グルナッシュ スタイル ELEGANT, SPICY 品 番 #00205289 南オーストラリア州マクラーレン・ヴェールに位置するプレミアム・ワイナリー。ラズベリーやチェリーのピュアな果実の香りにアニスシード、ドライフラワーのアロマ、樹齢が100年に近い古樹が多いのも特徴で、冷涼産地から産まれるエレガントでスパイシーなグルナッシュ。
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<Red>シルヴィオ・グラッソ ランゲ・ネッビオーロ
¥4,180
生産者 SILVIO GRASSO シルヴィオ・グラッソ 生産地 ITALY タイプ RED 品 種 ネッビオーロ スタイル Medium Body, FRUITY 品 番 #00215893 1960年に創業のワイナリー。完熟したチェリーやラズベリー、プラムなどの果実の香り。細かいタンニンが、フレッシュな酸やミネラル感とともに口中に広がります。
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<Orange>サトウ・ワインズ サトウ・リースリング・ラティピック
¥6,050
生産者 SATO WINES サトウ・ワインズ 生産地 NEW ZEALAND タイプ ORANGE / AMBER 品 種 リースリング スタイル FRUITY, SAVORY 品 番 #00215907 ニュージーランド、南島,のセントラル・オタゴ地区で、同国ベスト10の品質に選ばれる等の名声を得ている素晴らしい日本人生産者のワイナリー。アプリコットやリンゴ、ジャスミンティーなどのアロマ。フルーティーで高めの酸と滋味深い味わいがバランスよく、心地よい渋味が余韻に残る
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<White>ツェントホフ・ルッケルト ツェントホフ・シルヴァーナー・トロッケン
¥3,850
生産者 ZEHNTHOF LUCKERT ツェントホフ・ルッケルト 生産地 GERMANY タイプ WHITE 品 種 シルヴァーナー スタイル Mineraly, FRUITY 品 番 #00215896 この生産者のシルヴァーナーの辛口ワインはドイツ屈指の品質として評価されています。りんごや洋ナシのアロマに加え、白い花やミネラルのニュアンス。ほのかにホワイトペッパーのようなスパイシーかつミネラリーな骨格を備えた味わい
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<Pet Nat>ティム・ワイルドマン アストロ・バニー
¥5,500
生産者 TIM WILDMAN ティム・ワイルドマン 生産地 AUSTRALIA タイプ BUBBLY 品 種 ヴェルメンティーノ、グリューナ・ヴェルトリナー、ヴェルデホ、ジビッポ、ネロダーヴォラ スタイル SAVORY 品 番 #00211002 イギリス人のマスターオブワインであり、ナチュラルワインメーカー。ピーチネクター、ネクタリンや蟠桃、プラム等様々なストーンフルーツのアロマティックなアロマいっぱいで旨味も広がるジューシーな味わい。
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<Bubbly>ミニョン・ブラール エスプリ・ナチュール・ドザージュ・ゼロ NV
¥8,580
生産者 MIGNON BOULARD ミニョン・ブラール 生産地 FRANCE タイプ BUBBLY 品 種 ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ スタイル ELEGANT, SAVORY 品 番 #00215895 澱と共に2年瓶内熟成で、ドザージュ0g/ℓの辛口シャンパーニュ。焼きリンゴやヘーゼルナッツの香ばしくスモーキーなアロマ。ローストしたパイナップルや洋梨のフレーヴァーを伴う滑らかなテクスチャーのシャンパーニュ
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<Liqueur> パリーニ・リモンチェッロ 500ml
¥3,520
生産者 Pallini パリーニ 生産地 ITALY タイプ OTHER 品 種 アマルフィ産スフザート種無農薬レモン スタイル SAVORY 品 番 #136418 世界で販売数量No1リモンチェッロが正規輸入品として日本初上陸 ≪2025年11月1日新発売≫ 品目:リキュール (レモン・リキュール) アルコール分:26% パリーニ・リモンチェッロは、1875年創業のパリーニ社による本格的なレシピに基づいて作られた、職人技が光るイタリア産レモンリキュールです。 原料のレモンは日本に無い品種、アマルフィ海岸の太陽が降り注ぐ丘陵地帯で栽培され、手摘みされたイタリア最高級のアマルフィー・スフザート種レモンだけを使用しています。 その味わいは力強い香りと、爽快なレモンの味わい、豊かでリッチな口当たりが五感を刺激します。 トニックウオーター割のパリーニ・トニックがお勧めです。 パリーニは世界を代表するリモンチェッロブランドであり、4年連続で世界での販売数量ナンバーワン(*)の座を獲得、現在世界90カ国以上で販売されており、免税店、アメリカ、ヨーロッパの市場でリーダー的存在となっています。 (*) IWSR(世界のアルコール飲料市場調査機関/ロンドン)調べ
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<Red>エルエム・ド・ムーサ2022 ACボルドー
¥3,300
ボルドー、メドックの格付けシャトー、Ch.ランシュ・ムーサの醸造スタッフが監修するコストパフォーマンスの非常に高いボルドーレッド。カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロー50%。一部木樽熟成によるしなやかなタンニンと凝縮感ある赤黒果実味の絶妙なバランス。Wine Enthusiast誌91点。日本国内では当社、榎本酒類が独占販売中。
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<Red>シャトー・ル・ピュイ デュック・デ・ノーヴ
¥3,520
生産者 CH LE PUY シャトー・ル・ピュイ 生産地 FRANCE タイプ RED 品 種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン スタイル FULL BODIED, SAVORY 品 番 #00210393 400年続くボルドーのビオディナミ・シャトー。シャトー・ル・ピュイの樹齢の若い葡萄を使用。ドライフルーツや土の香り、心地よい旨味と渋みのバランスが良いフルボディ。
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<Red>ラルケティポ リトロット・ロッソ 1000ml
¥4,400
生産者 L'ARCHETIPO ラルケティポ 生産地 ITALY タイプ RED 品 種 モンテプルチアーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プリミティーヴォ、ススマニエッロ スタイル FRUITY 品 番 #00215515 イタリアのプーリア州で「バイオダイナミック農法」を極めたワイナリー。国際品種と土着品種をブレンドしたジューシーで親しみやすい赤ワイン。ハーブの香り、軽やかなタンニン、そしてスパイシーな余韻が特徴。